Эвиталия Комплекс сухих микроорганизмов пробиотиков фл.№10

БАД "Эвиталия" / закваска. Рекомендовано в качестве биологически активной добавки к пище – источника пробиотических микроорганизмов.
Способ применения:
Взрослым по 1 флакону 3 раза в день. Содержимое флакона растворить в 1/2 стакана молока или свежекипяченой воды комнатной температуры.
Детям старше 3 лет – по 1 флакону 1 раз в день. Содержимое флакона растворить в 1/2 стакана молока или свежекипяченой воды комнатной температуры.
Продолжительность приема 15 - 30 дней. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Противопоказания: Индивидуальная непереносимость компонентов БАД.
Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре не выше 25°С в невскрытой заводской упаковке. Срок годности: 2 года.

АЛЬТЕРНАТИВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ в качестве закваски:
ИНСТРУКЦИЯ по приготовлению Кисломолочного Продукта из комплекса "ЭВИТАЛИЯ".
Вскипятить 2 литра молока (любой жирности), остудить до температуры 40°-43°С. (Это горячо, но не обжигает. Для точного определения температуры можно использовать специальный водный термометр). Снять пенку. Внести в молоко содержимое флакона, предварительно растворив его теплым молоком. Тщательно перемешать. Плотно закрыть крышкой. Для обязательного удержания тепла (!!!) ёмкость с заквашенным молоком плотно обернуть 3-4-мя слоями бумаги, тщательно укутать тканью и поместить в теплое место для сквашивания на 12-14 часов. Затем остудить.
После этого поместить в холодильник на 3-4 часа – продукт готов к употреблению.
(При несоблюдении температурного режима 40°-43°С и потере тепла - время процесса сквашивания увеличивается на 1, 2, 3 часов и т.д.)
Полученный готовый продукт 2 литра разделить на 2 части: 1,4 л для непосредственного приема в пищу, начиная сразу употреблять, и вторая часть – 0,6 л для дальнейшего приготовления новых порций продукта (рабочая закваска). Хранить в холодильнике.

Для приготовления новых порций продукта вскипятить 2 литра молока, остудить до температуры 40°-43°С, снять пенку, внести чистой ложкой 150г рабочей закваски (1 неполный стакан), все перемешать и закрыть крышкой. Емкость с заквашенным молоком обернуть в 3-4 слоя бумаги, укутать плотной тканью и поместить в теплое место на 8-10 часов для сквашивания. Затем поместить в холодильник. Через 3-4 часа продукт готов к употреблению. Оставшуюся рабочую закваску использовать аналогично: из расчета 150г рабочей закваски (1 неполный стакан) на 2 литра молока.
Таким образом, курс употребления готового кисло-молочного продукта составит не менее 3-х недель.
Срок хранения рабочей закваски в холодильнике – 14 дней, готового продукта – 5 дней.
Принимать 3 раза в день за 20 минут до приема пищи. Взрослым по 100-150 мл, детям старше 3-х лет 50-100 мл за прием.
Для приготовления кисломолочного продукта «Эвиталия» можно также использовать йогуртницу, мультиварку, термос.

Свойства БАД «ЭВИТАЛИЯ»: Восстанавливает состав кишечной микрофлоры. Нормализует нарушенное состояние желудочно-кишечного тракта. Снижает риск развития дисбактериоза у детей и взрослых. Эффективен при лечении ОКИ в детской патологии. Активно подавляет кишечные инфекции разной этиологии. При хронических запорах. При диабете - способствует снижению уровня сахара в крови. При сердечно-сосудистых заболеваниях. В период предоперационной подготовки больных и после хирургических операций на кишечнике, в акушерстве и гинекологии. Применяется как диетическое питание, для нормализации веса. Для восстановления иммунной системы, выводит холестерин. Способствует увеличению уровня гемоглобина в крови. В период интенсивного применения антибиотиков и эпидемий гриппа. В переходном возрасте.
Состав: лиофильно высушенные штаммы Lactococcus lactis, Streptococcus thermоphilus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii ssp. shermanii.
Комплектация.10 флаконов с порошком в картонной коробке.