Булгур весовой

Булгур-съедобный злак, приготовленный из сушеной дробленой пшеницы преимущественно твердых сортов. Для создания булгура используется неочищенная крупа, поэтому в булгуре остаются зародыши, эндосперм и отруби пшеницы.

Булгур не только вкусный, но и полезный: он богат витаминами группы В и минералами, такими как магний, фосфор, калий, цинк и фолиевая кислота. С низким гликемическим индексом, булгур станет отличным выбором для здорового питания.