Чим чим Фунчоза Бататная 200гр
Чим чим Фунчоза Бататная 200гр
Крахмальная лапша из сладкого картофеля от фирмы Чим-Чим идеально подходит для приготовления Чапче и других азиатских блюд. Бататную лапшу можно добавлять в салаты, супы, она будет хороша как горячий или холодный гарнир к мясу.
Отличительная особенность крахмальной лапши (фунчозы или лапши из батата) - это полное отсутствие собственного аромата и вкуса и отличные абсорбирующие свойства. Лапша из крахмала моментально впитывает запах и вкус пищи и является универсальным кулинарным ингредиентом, прекрасно сочетаясь с любыми продуктами.
Способ приготовления:
1. Положить лапшу в кипящую воду и варить около 7 минут.
2. После ополаскивания 2-3 раза в холодной воде, свернуть лапшу в клубки и поместить в емкость со сливом воды.
3. Лапшу можно использовать для приготовления фунчозы, тушеного мяса и супов.
4. Для того, чтобы лапша не прилипала, после ополаскивания в холодной воде сбрызните лапшу растительным маслом.
5. Если лапшу предварительно замочить в теплой воде в течение 20-30 минут, а затем варить 3-4 минуты, то лапша будет более гибкой.
Условия хранения. Хранить в сухом прохладном месте
Состав: картофельный крахмал.