Виво Закваска бификид 4 пакетика 2гр

Бификид VIVO - закваска для приготовления кисломолочного прикорма детям. Готовый кисломолочный продукт имеет приятную текстуру и мягкий вкус, который очень нравится детям. Уникальное сочетание 3 видов молочнокислых бактерий, снижает риск воспалительных заболеваний кишечника, аллергий и укрепляет иммунитет.
Приготовьте кисломолочный прикорм для малыша дома с закваской Бификид VIVO.
Мягкий вкус и приятная консистенция кисломолочного напитка делает его любимым лакомством детей. Бификид восстанавливает баланс кишечной микрофлоры при дисбактериозе, способствует укреплению здоровья малыша.

В состав продукта входят симбиотические штаммы полезных бактерий, которые оздоровляют кишечник и вырабатывают в процессе жизнедеятельности ценные аминокислоты, биологические защитные вещества и метаболиты.
Бификид VIVO состоит из бифидо и лактобактерий различных видов и штаммов.

Бифидобактерии.
Создают на стенке кишечника условия, стимулирующие рост полезных микроорганизмов и угнетающие размножение гнилостных и патогенных бактерий.
Защищают барьеры кишечника от внедрения опасных бактерий.
Активизируют пристеночное пищеварение и процессы всасывания кальция в комплексе с витамином D и железа, участвуют в нейтрализации продуктов распада за счет выработки жирных кислот и витамина К.
Синтезируют витамины группы В, иммуномодулирующие белки и пантотеновую кислоту.

Лактобактерии.
Активны в симбиозе с другими штаммами молочнокислых бактерий.
Угнетают рост патогенных и условно патогенных бактерий и простейших.
Стимулируют заселение кишечной слизистой полезными бактериями и рост их колоний.
Вырабатывают противовирусные и антибактериальные вещества (лизоцим, лактоцидин, плантарицин, реутерин), молочную кислоту и перекись водорода.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Приготовить Бификид без добавок проще простого. Нужна закваска Бификид VIVO, молоко, подогретое до температуры 38-40 градусов и теплое полотенце. Личного времени понадобится всего 10-15 минут. Внесите закваску в теплое молоко и перемешайте смесь. Укутайте кастрюлю полотенцем и оставьте сквашиваться на 6-8 часов. Продукт готов, когда он загустел. Охладите напиток и наслаждайтесь его свежим вкусом!
Еще проще готовить домашний Бификид в йогуртнице или мультиварке с режимами «йогурт» или «40 °С».

СОСТАВ: Bifidobacterium lactis (2 штамма), Bifidobacterium infantis,
Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus (2 штамма), Streptococcus thermophilus, Lactobacillus paracasei.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ И СРОК ГОДНОСТИ.
При температуре +2 +8°С (бытовой холодильник) - 1 год. При транспортировке допускается нарушение температурного режима не более, чем на 10 дней
Исследования производителя показали устойчивость сухих бактериальных заквасок VIVO к изменениям температурного режима в условиях перевозки и хранения.