Микрозелень Ассорти
Микрозелень Ассорти
Микрозелень это молодые побеги растений, которые являются украшением блюд и, обладая ярким насыщенным вкусом – используются в пищу. Микрозелень подходит для использования в салатах, супах, коктейлях, смузи, других напитках и блюдах. Из-за высокого содержания полезных веществ такая пища считается очень перспективной, а её потребление неуклонно растёт во всем мире. В России этот тренд только набирает обороты, но все большее количество людей следящих за здоровьем и красотой открывают для себя микрозелень с каждым новым днем.
Микрозеленью называются пророщенные растения в фазе листьев семядоли + 1-2 настоящих листа. Высота такого растения составляет около 3-9 см. Как правило от посева до сбора урожая проходит 5-12 дней.
Микрозелень Это уже не проростки, которые обычно имеют только выпущенный корешок, но еще и не взрослая зелень. Это отдельный вкусный и питательный продукт с оригинальным ярким вкусом. Приглашаем Вам познакомиться с миром микрозелени, попробовав наше ассорти.
Вкусная и сладкая микрозелень гороха в боксе и на срезе обладает вкусовыми характеристиками спелого зеленого горошка и может употребляться как дополнение к бутербродам и салатам, а также в качестве самостоятельного продукта питания.
Микрозелень редиса это зеленовато-красные ростки с приятным, слегка островатым, характерным для взрослого редиса вкусом. Ростки отлично украсят собой салаты, первые и вторые блюда. А вкус редиса, добавит пикантности и удивит Ваших гостей.
Микрозелень капусты брокколи - хрустящая и ароматная. Именно ростки и первые листочки насыщены максимальным количеством полезных веществ. Микрозелень брокколи хорошо добавить в свежие салаты, сэндвичи, а также она может служить украшением практически любых блюд. Необычный яркий вкус запомнится надолго.
Условия хранения.
Срок годности: 9 суток от даты производства. Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +6°С. Вскрытую упаковку хранить при температуре от 0°С до +6°С не более 12 часов. Допускается реализация до потери
органолептических свойств. Перед употреблением промыть
в проточной воде.
Состав: ростки микрозелени редиса, микрозелени гороха, микрозелени брокколи.