Баночка Приправа прованские травы Gusly

Прованские травы — это популярная французская приправа применяемая для приготовления различных блюд и соусов. В её состав входят ароматные специи, благодаря чему, смесь получается очень насыщенной. Прованские травы — композиция, способная раскрыть и дополнить вкус первых и вторых блюд, а также соусов. Чаще всего она используется в рецептах Французской и Средиземноморской кухни, наравне с «Итальянскими травами».
Классическая смесь прованских трав — это базилик, розмарин, тимьян, перечная мята, орегано, майоран, шалфей и в некоторых случаях лаванда.
Прованские травы сочетаются с чесноком, черным перцем, чили, мускатным орехом, кардамоном. Лучше не использовать их с имбирем, зирой, хмели-сунели, карри.

Состав: базилик, орегано, майоран, розмарин, чабер, тимьян, шалфей.