Паста из артишоков Kontos 200гр

Kontos Греческие Артишоки Kontos Греческие Артишоки протертые в оливковом масле со специями - полезные и вкусные. Приготовлены по традиционному рецепту. Артишок имеет богатый, сбалансированный набор питательных элементов.
Артишоки содержат много чистой полезной воды (88-89%), углеводы (до 15%), белки (до 3%), жиры (0.1%) и витамины А, Е, С, К, группы В. Минеральный состав представлен макроэлементами: калием, натрием, фосфором, магнием, кальцием; микроэлементами - железом, марганцем, медью, цинком, селеном.
Калорий в артишоках очень мало - меньше 50Ккал на 100г, поэтому для тех, кто хочет похудеть, это настоящая находка.
Наиболее ценными веществами, содержащимися в артишоке, являются инулин, увеличивающий количество полезных бактерий в нашем кишечнике, снижающий сахар в крови, и цинарин, улучшающий мозговое кровообращение. Цинарин также предупреждает развитие атеросклероза, обладает желчегонным и мочегонным действием.

Приготовление консервированных артишоков.
В кулинарии артишоки ценят за приятный вкус и диетические свойства. Он хорошо усваивается и рекомендуется как заменитель крахмала при сахарном диабете.
Паста из артишоков прекрасно сочетается с багетом, тостом, гарнирами и как самостоятельный овощной деликатес.

Состав: артишоки 90%, оливковое масло, чеснок, петрушка, каперсы, соль, перец.