Эллада Соус бальзамический с гранатом и стевией 250мл

Соус бальзамический Kalamata PAPADIMITRIOU обладает богатым кисло-сладким вкусом, кремовой текстурой и нежным ароматом. В этом соусе идеально сочетаются сладость уксусной настойки граната и лёгкая кислинка бальзамического уксуса, благодаря чему соус является универсальным дополнением к холодным закускам и горячим блюдам. Мясо, рыба и овощи гриль, салаты, клубника со сливками - все эти блюда обретут законченный и изысканный вид благодаря бальзамическому крему. Идеальное решение, чтобы внести разнообразие и придать привычным блюдам необыкновенный привкус. Этот бальзамический крем - идеальный выбор для, кто хочет вывести вкусовые качества своих горячих блюд, салатов и даже десертов на новый уровень. Бальзамический соус Kalamata PAPADIMITRIOU станет Вашим секретным ингредиентом для приготовления карамелизированного лука, гамбургеров или колбас.
Этот соус содержит сниженное количество сахара за счёт добавления стевии. Стевия хорошо известна последователям здорового питания и не только, ведь сладкая трава может полностью заменить вредный сахар. Возросшая популярность положила начало новым исследованиям: так, в 2006 году Всемирная организация здравоохранения провела всесторонний эксперимент, который безоговорочно доказал: в умеренном количестве стевия абсолютно безвредна для организма.
Лепестки стевии отличает насыщенный витаминный состав, свыше десятка микро- и макроэлементов, различных кислот и минералов.
Отметим ключевые витамины группы А, В, С, D, Е и РР; железо, цинк, хром и марганец; кальций, калий, фосфор и селен; кофейная и гуминовая кислоты; эфирные масла и свыше 17 аминокислот; флавоноиды, гликозиды и стевиолы.
Последние, кстати, и придают стевии очень сладкий вкус, который в 30 раз превосходит обычный сахар по качеству сладости: буквально 1/4 чайной ложки измельченных лепестков заменяет полную ложку сахара.

Гранат повышает гемоглобин, но вреден при язвенной болезни желудка. В его содержится 15 аминокислот, 5 из которых, помимо непосредственно гранатов, встречаются только в мясной пище. Яркие плоды изобилуют витаминами К, Р, С и группы В, а также минеральными веществами (калий, медь, фосфор, марганец) В Древней Греции считалось, что гранатовое дерево впервые появилось на Кипре, и вырастила его Афродита. Поэтому сок граната считался своеобразным любовным зельем. Кстати, во многих турецких кофейнях гранатовый сок подают в качестве афродизиака. «Гранатовые яблоки» описаны в Библии, наряду с шестью другими божественными растениями — пшеницей, ячменем, виноградом, инжиром, оливками и финиками. В Коране гранаты названы в числе деревьев, которые произрастают в райских садах. О чудесной культуре рассказывают и древние издания Торы, Месопотамские записи и Гомеровские поэмы. Сочные красные зерна являются символом достатка и плодородия.
Кислотность: 1,9%-2,3%.
Условия хранения. Закрытую упаковку хранить в прохладном и защищенном от солнечных лучей месте при температуре от +5°С до +26°С. Открытую упаковку хранить в холодильнике при температуре от +2°С до +6°С.

Состав: бальзамический уксус (32%), вода, сок виноградный концентрированный, концентрат гранатового сока (4,5%), гранатовый сок (2%), натуральный сироп из агавы, натуральный порошок из рисового сиропа, подсластитель: E960/E955, краситель: E150d, стабилизатор: E415, консервант: E202.