Goodtraditions Голубая матча стекло 50гр

Голубая матча — это натуральный порошковый чай, который производится из высушенных лепестков цветка клитории тройчатой (Butterfly Pea Tea). Это растение ярко-синего цвета жители Юго-Восточной Азии издавна используют в качестве добавки к пище. Голубой чай матча распространён и под другим названием – его называют чанг шу, или ан чан, а также мотыльковый горошек.
Голубой чай матча обладает совершенно уникальными свойствами. Согласно исследованиям голубая матча улучшает кровообращение в сосудах головного мозга и работает как отличный релаксант. Помогает расслабиться, снимает стресс, борется с бессонницей, депрессией и хронической усталостью, повышает настроение. Снижает уровень холестерина в крови. Отлично борется с воспалениями и микробами.
Вкус у голубого чая матча выражен не так ярко, как у зелёного чая матча.

Можно сравнивать вкус голубой матчи с мягким и едва уловимым травяным вкусом. Поэтому все напитки с голубым матча получаются очень нежными и сливочными. Голубой чай матча хорошо сочетается с растительным молоком.
Вы можете приготовить коктейль, смешав голубой порошок с растительным молоком, или же взбить в блендере чай матча с фруктами и ягодами, чтобы получить полезный смузи. Можете добавить в сладкий крем или испечь голубое печенье. Голубая матча – это натуральный природный краситель, который можно использовать в кулинарии и быту, не боясь навредить здоровью.
Используйте чай матча для приготовления любимых десертов или просто замените им привычные кофе и чай.