Клюква замороженная Ягоды Карелии
Клюква замороженная Ягоды Карелии
Клюква замороженная по технологии быстрой заморозки содержит в себе все полезные вещества, которые есть в свежем продукте. Спелые ягоды содержат грубые пищевые волокна, которые мягко очищают кишечник от вредных веществ, антиоксиданты, которые замедляют процессы старения в организме.
Клюкву используют в сыром виде, в качестве дополнения овощных и фруктовых салатов, холодных закусок и украшения десертов. Из клюквы готовят соки, морсы, кисели, компоты, соусы, ягода считается отличной начинкой для запечённой дичи и мяса, основой для начинок пирогов, все любят клюкву, протёртую с сахаром, клюквенное варенье и джемы. Ягоды клюквы употребляют для приготовления желе, муссов, настоек, наливок и других без- и алкогольных напитков.