Fit Parad Мальтит 1кг TM FitMall

Мальтит или мальтитол — многоатомный спирт получаемый из крахмала и используемый в качестве сахарозаменителя и подсластителя.

Благодаря высокой сладости мальтита его обычно используют без добавления других подсластителей в производстве сладостей без сахара — конфет, жевательной резинки шоколада. В пищевой промышленности используется как универсальный заменитель сахара. Благодаря пониженной калорийности и относительно невысокому гликемическому индексу, добавляется во многие диетические и диабетические продукты.В фармацевтической индустрии используется в качестве низкокалорийного сладкого вспомогательного вещества, в частности, при производстве cиропов.

1 г. мальтита заменяет 0,9 г. сахара.
Гликемический индекс (ГИ): 45
Верхний допустимый уровень не более 90 г. в сутки.
Условия хранения.
Хранить в сухом, защищённом от света месте, при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности с даты изготовления: 3 года.

Состав: мальтит.