Кунжутная паста тахини македонская MACEDONIAN TAHINI ст/б 300гр

Кунжутная паста тахини традиционный натуральный продукт. Получают ее путем размалывания зерен кунжута. Часто в тахини добавляют оливковое масло, лимонный сок, чеснок, молотый кумин, красный перец, петрушку и используют в качестве подливки или просто подают с питой или хлебом. Тахини произведен без химических добавок, богат белком, витаминами и антиоксидантами. Это идеальное и полноценное питание, которое укрепляет здоровье, сердце, мозг. Прекрасный источник полезных витаминов т. к: витамин B1, омега-3 и 3,4 мг омега-6, кальция, железа, меди и фосфора, цинка и минеральных веществ. Поможет наладить пищеварение, помогает при угревой сыпи, предотвращает выпадение волос.
Вязкая душистая масса из молотых кунжутных семян — традиционный ингредиент арабской, европейской и греческой кухни.
Главные достоинства продукта — маслянистая текстура, сладковато-терпкий вкус и яркий ореховый аромат. Эта универсальная закуска прекрасно гармонирует с хлебом и овощами, мясными блюдами и фруктовыми десертами. В старину тахини считали пищей богачей. В некоторых странах пасту из кунжута использовали как валюту, для обмена товаров. Позже она стала повседневной пищей. Сейчас продукт подают как самостоятельное блюдо, включают в состав соусов, например, легендарной ближневосточной приправы хумус. Полвека назад тхина появилась в магазинах здорового питания США и Европы.
Условия хранения.
При относительной влажности воздуха не более 75%.
Состав: 100% измельченных семян кунжута.